沈阳添圣农产品有限公司

新闻分类

产品分类

联系我们

酸菜销售电话:13898151201(微信同号)

辣椒销售电话:024-23518259

产销总监:13940383390

原料采购:13604028426

销售地点:沈阳温州城负一层79号

厂   址:沈阳新民市大民

屯镇(102国道七百公里处)


好大姐酸菜的各种吃法(下)

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

好大姐酸菜的各种吃法(下)

发布日期:2015-10-15 16:21 来源:http://www.tsncpgs.com 点击:

好大姐酸菜素炒尖椒酸菜

  材料:酸菜350g,绿尖椒100g.

  做法:尖椒切块,锅内加油50g烧热,加入葱花,八角,花椒面爆炒,料酒少许,放入酸菜丝,旺火炒二分钟,放入尖椒炒一分钟,加味精,香油炒匀起锅.

烩酸菜丝

  材料:酸菜350g,鸡胸肉(猪里肌肉)150g,黄瓜25g,花椒油,辣椒油等.

  做法:肉切丝,用蛋清淀粉上浆,用油炸熟,酸菜漂洗轻攥,散码入盘中,黄瓜切片码在酸菜丝外边,加姜丝,花椒油,辣椒油,香油,味精,精盐,倒入肉丝及熟油,拌匀即可.

酸菜炖生熟肉

  原料:里脊肉250克,熟五花肉250克,酸菜1袋,水发木耳50克,泡椒丝10克,姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。

  制作: 1.里脊肉切成厚片,入盆,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干淀粉,放在菜墩上捶成薄片,然后切成小块待用;熟五花肉切成长5厘米、宽3厘米的薄片;酸菜切丝,再与水发木耳一起入锅煮熟。

  2.净锅上火,注入色拉油烧热,投入姜片、葱段爆香,随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色,加入酸菜、木耳和五花肉炒匀,加入料酒,掺入鲜汤,炖约5分钟后,放入里脊肉片炖熟,调入味精,起锅盛入汤内,即成。

好大姐酸菜


相关标签:好大姐酸菜

最近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码